¿Cómo impactará el fenómeno El Niño en la agricultura familiar y de exportación?

El último informe del 1 de junio de la comisión multisectorial encargada del Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (Enfen) remarca que el estado se encuentra en “alerta de El Niño Costero”, fenómeno que ocurre en la costa de Perú y Ecuador; y que existe una probabilidad de “fuerte y moderada” durante el presente otoño. Además, señala que desde junio se empezará a formar el fenómeno El Niño, evento global, con una magnitud débil hasta setiembre y que podría intensificarse para el verano de 2024. Todo tiene que ver con el calentamiento anómalo del mar con consecuencia de lluvias. 

Alimentación en riesgo 

Un sector seriamente afectado por los cambios climatológicos es la agricultura familiar debido a las sequías extremas debido a la falta de lluvias. Un ejemplo es lo que ya se ha experimentado desde el último trimestre de 2022 hasta los 3 primeros meses de 2023 cuando los pequeños productores de la subcuenca del río Loco, ubicado en el distrito de Pamparomás en la sierra de Áncash, dejaron de sembrar o perdieron sus cultivos, como papa, maíz o alverja; por falta de agua. 

El 75 % de terreno cultivable del ‘río Loco’ depende exclusivamente de la lluvia y su ausencia no solo perjudica a las familias de la sierra, pues su impacto es mayor debido a que se pone en riesgo la seguridad alimentaria nacional. “Los gobiernos locales, regional y nacional ya deben actuar para afrontar los embates del fenómeno El Niño que nos afectará a todos”, remarcó el director ejecutivo del Servicio para el Desarrollo Integral Rural (SEDIR), Juan Cerna Espinoza. 

Agroexportación

Perú cuenta con más de 36 000 hectáreas de cultivo de mango y más de 5000 se encuentran en la región Áncash. La planta necesita de las condiciones climatológicas adecuadas con una temperatura por debajo de los 16 ° y al existir excesivo calor se reduce la posibilidad de floración que permite el desarrollo de frutos. 

“Los efectos de El Niño traerán graves consecuencia. El mango necesita de temperaturas frías para diferenciar su yema vegetativa a floral. Y si no tenemos esas condiciones es difícil y costoso lograr la floración”, explica el especialista Carlos Córdova Castañeda, egresado de la Universidad Nacional Agraria La Molina, en diálogo con SEDIR. 

La cosecha de mango culminó en mayo en Moro y el Valle de Nepeña, en Áncash, con cifras en rojo para los productores debido a los bajos precios. El fenómeno El Niño terminaría por agravar la crisis agroexportadora en esa parte del país de la que dependen miles de pequeños productores. 

El Enfen también prevé que entre los meses de junio y agosto se generen lluvias ligeras de lo normal en la costa norte y centro y que “las temperaturas extremas del aire mantendrán sus valores por encima de lo normal”.  

Las condiciones climatológicas adversas también afectan a otro cultivo de exportación bandera de Áncash y Perú: la palta. Nuestro país cuenta con una frontera agrícola de 60 000 hectáreas de las cuales casi 5000 se ubican en la región Áncash. Una situación que puede influir en la propagación de plagas y enfermedades. 

Clima costoso

“Un año caluroso genera que la planta detenga su proceso de formación de azúcares, es decir, se genera una fotoinhibición (falta de fotosíntesis) para el desarrollo de frutos. Las temperaturas altas complican la fijación de azúcar y aceite en la planta que no soporta tener mucha fruta y aborta”, remarca Córdova Castañeda. 

El fenómeno El Niño reducirá la productividad de los campos de cultivo y  aumentará los costos de producción debido a que los agricultores tendrán que incrementar su inversión para nutrir mejor a la planta ante las adversidades climatológicas y, además, para el control de plagas y enfermedades que aumentarán con el calor y las lluvias. 

SEDIR, institución que brinda soporte técnico a los pequeños productores, cuenta con una estación meteorológica que brida datos diarios sobre temperatura máxima y mínima, humedad relativa máxima y mínima, velocidad del viento, radiación y evapotranspiración del cultivo (ETo). Tecnología a favor de los agricultores. 

La región Áncash es la segunda exportadora de mango y quinta en palta a nivel nacional.